兒子四歲生日我在美國馬場舉辦了一場80人大型派對！除了有小朋友最期待的petting zoo、騎馬、paint the horse，我還準備了台式炒麵、甜點與水果杯等手作餐點，甚至設計了客製化小物與DIY禮物袋，分享完整生日派對靈感。

幾年前，來美國當留學生。來之前就先租了Apartment，希望一到美國就有個落腳處。結果來了才發現這裡所有的房子，不管是租的或是買的，都沒有附家具。沒有床、沒有桌子、沒有椅子，想要找個地方坐就是地板。我的第一個家具就是一張在Walmart買的沙發床，吃飯、睡覺、看手機都可以...

住apartment和住進house很不同的一點就是，住進house什麼都得自己處理。除了電力跟apartment一樣自己上網選購最適合的方案，還有網路本來就必須找人來裝。水、瓦斯，以及垃圾桶，都得打電話給相關的部門，請他們開通。因為在美國不是打電話給電力公司，就一切好辦。...

一直到暴風雪後的快一週，才看到台灣新聞大肆的報導德州因為暴風雪大停電的新聞。開始有很多親朋好友關心和詢問狀況，那時候因為我們的電已經正常供應了，所以生活上並沒有太大的影響。也很幸運的我們的水管沒有爆炸，電來了，一切就好了。...